«Как же, блин, раньше просто было. Вот какое-нибудь событие. Допустим компания собирается у кого-то дома. На вопрос «Что будем есть?» ответ всегда был очень простой. «Мы будем есть сначала всё, а на горячее мясо по-французски. Потом естественно тортик с чаем» И все такие, в один голос «Зашибись!» ⠀ Сейчас все слишком умные стали. Книжек про правильное питание, которые диаметрально противоположны друг другу овер дофига. Можно , конечно, под сомнение поставить книгу, которую написал Виктор Псов. Но не труд профессора университета Хьюстона - Дэвида Митчела! Только идиот будет сомневаться в словах Ооомериканского учёного и практике, протестированной на тысячах китайцев. Адепты разных теорий и практик друг другу вообще не товарищи. У особо ортодоксальных, да ещё и на больную голову вокруг одни убийцы. Но они твои друзья и всех их нужно усадить за одним столом. Это как недостающий пазл попробовать заменить монеткой. ⠀ И начинается. Раньше хлеб был белым и черным. Сейчас. Если мы купим безглютеновый хлеб, то наши «глютен фри френдс» будут рады, а вот остальные посчитают, что им приходится есть это г... из-за этих умников. Раньше мясо ели все. С помидорчиком, майонезиком и сырком сверху. В духовочке. ⠀ Сейчас. Мы можем приготовить вкусные стейки, но тогда аромат будет на весь дом и наши друзья-веганы подумают, что мы это сделали совершенно точно им назло! Но если будем без мяса, то все остальные точно возненавидят или сожрут веганов. Раньше на вопрос «С чем салат?» Отвечали «Лёгенький. Со всем! Сырок, курочка, рыбка, колбаска, горошек, картошка, греночки, майонезик и т.д.» Все ели и улыбались. Сейчас. Не все будут салат, если мы добавим в него сыр, двое едят салат без оливкового масла, один не ест соль, а ещё кто-то по своей диете не ест помидоры. А кому-то без майонеза, видите ли, не вкусно. Такой салат называется «Огурец!» На него нужно садиться, а не есть!»)) Раньше был один торт. Его резали на куски и ели все! С чаем, в котором было по 2-3 ложки сахара! )) Сейчас покупаем обычный торт. Потом торт без глютена. Десерты без сахара. И просто фрукты. И всё равно пару человек обломаются, так как им вообще сладкое не положено.»(с)